• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
PannenPro.nl

PannenPro

De beste pannen vergelijken & kopen

  • Alle pannen
    • Braadpan
    • Braadslede
    • Grillpan
    • Hapjespan
    • Koekenpannen
    • Melkpannetje
    • Ovenpan
    • Paella pan
    • Pannenkoekenpan
    • Pannenset
    • Poffertjespan
    • Sauteerpan
    • Sauspan
    • Snelkookpan
    • Steelpan
    • Wokpan
  • Koekenpannen
    • Koekenpan inductie
    • Keramische koekenpan
    • Koekenpan zonder anti-aanbaklaag
    • Gietijzeren koekenpan
    • Kleine koekenpan
    • Koekenpannenset
    • Tefal koekenpan
    • Le Creuset koekenpan
    • Demeyere koekenpan
  • Wokpannen
    • Wokpan inductie
    • Stalen wokpan
    • Gietijzeren wok
    • Keramische wokpan
    • Wokpan met deksel
    • Wokbrander
  • Keukengerei
    • Deegroller
    • Fonduepan
    • Pepermolen
    • Pizzasteen
    • Keukenweegschaal
    • Knoflookpers
    • Kruidenmolen
    • Snijplank
    • Stoommandje
    • Vergiet
    • Vijzel
    • Vleesthermometer
  • Inductie
    • Inductie kookplaat
    • Inductie kookplaat met wokbrander
    • Grillplaat voor inductie
    • Koekenpan inductie
    • Wokpan inductie
  • Gietijzeren pannen
    • Braadpan
    • Dutch oven
    • Gietijzeren grillpan
    • Gietijzeren grillplaat
    • Gietijzeren koekenpan
    • Gietijzeren ovenschaal
    • Gietijzeren skillet
    • Gietijzeren wok
  • Merken
    • Demeyere koekenpan
    • Le Creuset koekenpan
    • Tefal koekenpan

BBQ Matje

Een BBQ matje of grillmatje wordt gebruikt om de barbecue zo schoon mogelijk te houden na een lange barbecue sessie. Zo wordt de schoonmaak een stuk eenvoudiger, maar zorgt er ook voor dat je kleinere stukken vlees, groenten en vis niet zomaar in de hete kolen vallen. Het type barbecue bepaalt mede welk BBQ matje het meest geschikt is. Hieronder het advies van de expert waar je op let bij aanschaf en onze aanbevelingen uit de test.

Mercedes 06/09/2022

Zo kies je een goed BBQ matje om op te grillen

  • Kies voor een BBQ matje met een goede anti-aanbaklaag
  • Kies voor een model dat eenvoudig in de vaatwasser kan worden gereinigd
  • Kies voor een grillmatje die bestand is tegen de hoge temperaturen van een BBQ
  • Kies een model voor jouw type BBQ of een model met de juiste afmetingen
  • Kies ook niet voor een te dikke grillmat, daarmee loop je mooie grillstrepen mis

Top 6 beste grillmatjes voor op de BBQ

Set van 4
TDW Koperen BBQ Matje
Beste koop voor een koperen BBQ matje TDW Koperen Grillmatje
Amazon.nl

Een koperen BBQ matje behoudt onze voorkeur, want je kan direct zien of er iets van je ingrediënten aan het aanbranden zijn. Heeft een handig formaat van 40 x 33 cm, net als de meeste andere modellen uit onze test – en eenvoudig bij te snijden tot het juiste formaat. Geschikt tot hoge temperaturen tot 260 graden Celcius en is dik genoeg om voor een langere periode te blijven gebruiken, gewoon na ieder gebruik goed reinigen met de hand of zelfs de vaatwasser.

Set van 3
Coninx Grillmatje BBQ
Bestverkochte grillmat voor op de BBQ Coninx Grillmat BBQ
bol.com

Niet duur, goede kwaliteit en wordt geleverd met 3 grillmatjes voor op de barbecue. Alle grillmatjes zijn van hetzelfde formaat, 40 bij 33 cm, wat ze geschikt maakt voor een groot scala aan verschillende barbecues. Hittebestendig tot 260 graden, een goede anti-aanbaklaag en geschikt voor reiniging in de vaatwasser. Al om al, deze matjes zijn niet duur, maar een goede keuze als je jouw barbecue wilt voorzien van een handige BBQ mat om mee te grillen.

Krumble Teflon BBQ Grillmatje
Favoriete ronde grillmat voor de BBQ Krumble Teflon BBQ Grillmatje
bol.com Amazon.nl

De ronde barbecue beleeft al een paar jaar een grote stijging in populariteit, met name dankzij de Kamado’s, Green Egg’s en de welbekende ronde Weber. Een ronde grillmat is dan ook de beste keuze voor een ronde barbecue, al zal je hier nog wel extra op de afmetingen moeten letten – de ronde vorm snijd je niet zo eenvoudig bij, wat bij rechthoekige grill matjes wel het geval is. Dit grillmatje is ideaal voor ronde barbecues met een minimale diameter van 40 cm en is daarnaast bestend tegen extreme temperaturen van 360 graden Celsius!

Orange85 Ronde Barbecue Mat Non Stick
Beste koop ronde BBQ matje met rooster Orange85 BBQ Matje Rond
FonQ.nl

Dit ronde grillmatje is ideaal voor ronde barbecues. Met een diameter van 40,5 cm is deze ook vrij ruim en geschikt voor veel modellen van Weber en o.a. de Green Egg Large, XL en 2XL varianten. Deze grillmat beschikt dus wel over roostergaten, waardoor er nog wel sappen kunnen doorlekken. Eenvoudig te reinigen in de vaatwasser.

Set van 5
PR PeakRous BBQ Grillmatje Set
Beste set met 4 verschillende BBQ grillmatjes PR PeakRous BBQ Grillmatje
Amazon.nl

De set bevat 5 verschillende matjes, ieder geschikt voor de barbecue. Twee koperen grill matten en drie barbecue matjes met rooster gaten, voor een rokerige smaak. Wat duurder dan andere modellen, maar dan heb je wel direct alles in huis om direct aan de slag te gaan. Geschikt tot 260 graden en kan ook worden gereinigd in de vaatwasser.

Waar let je op bij het kopen van een BBQ matje?

Het belangrijkste is het type barbecue dat je thuis gebruikt. Dit bepaald met name het formaat van de grillmat die je kiest, maar soms zijn er ook speciaal al grillmatjes voor jouw type barbecue. Verder is het materiaal erg belangrijk, de maximale temperatuur die deze aankan, vaatwasserbestendigheid en de prijs speelt ook een rol – al hoeft een goede BBQ mat gelukkig niet duur te zijn. Hieronder bespreekt de expert stap voor stap waar je op let bij de aanschaf.

Wat is het beste materiaal voor een BBQ matje?

Grill matten voor de BBQ zijn vaak gemaakt van een PTFE en glasvezel combinatie en zijn zwart van kleur. Ze worden vaak gecoat met koper, wat zorgt voor gelijkmatiger grillen op de BBQ – koper geleidt namelijk erg goed, denk maar aan de populariteit van koperen pannen bij professionele koks.

Daarnaast is een voordeel van grillmatjes zonder zwarte kleur dat je beter zicht hebt op je vlees, groenten en vis – zwart blijft natuurlijk de kleur van aanbranden, waardoor de koperkleur het snel duidelijk maakt of er sprake is van aanbranden. Sommige BBQ matjes voor de barbecue bevatten ook gaten, wat zorgt dat er wel rook bij je ingrediënten kan komen voor een meer rokerige smaak.

Wat is het beste formaat en afmetingen?

Dit hangt met name af van welk type barbecue je in de tuin hebt staan. Niet elke barbecue heeft hetzelfde formaat en vorm en je zal dan ook niet snel een rechthoekige mat aanschaffen als je een ronde barbecue, zoals een Kamado, Weber of Green Egg bezit. Hoewel deze speciale grill matten voor de barbecue steeds populairder worden, kan het lastig zijn om een model te vinden dat perfect aansluit op jouw model.

 van PannenPro.nl
Advies van de expert: Een te groot formaat is geen probleem, want ze zijn eenvoudig bij te snijden met een stanley mes of met een goede keukenschaar. Heb je een ronde vorm nodig, dan raden we wel aan om direct een passend BBQ matje te kopen.

Aangezien de meeste grill matten zijn gemaakt van o.a. siliconen, is het wel mogelijk om het BBQ matje bij te snijden als deze te groot is voor jouw model barbecue. Zo kan je een grotere grillmat kopen zonder je zorgen te maken dat deze niet perfect zal passen.

Hoe hittebestendig moet een grillmat voor de BBQ zijn?

Het is belangrijk om te weten wat de hoogste temperatuur is waartegen uw grillmat bestand is. De meeste matten zijn veilig te gebruiken tot 260 graden Celsius, maar dit verschilt wel per model – wij raden aan om te kiezen voor een model dat sowieso geschikt is tot 260 graden. Als de maximale temperatuur capaciteit iets lager is dan deze 260 graden, is het mogelijk dat de mat bij een te hoge temperatuur gaat smelten – niet gezond, verpest alles wat er op het BBQ matje wordt gegrilld en de mat is daarna ook onbruikbaar.

Pizzasteen

Pizzasteen kopen: 6x de beste pizzastenen uit de test

Lees artikel

Als je een grillmat zoekt die bestand is tegen nog hetere temperaturen, is het verstandig om te kijken naar een wat dikkere mat. Vergeet niet dat hoe dikker het BBQ matje, hoe minder snel je mooie grillstrepen op je vlees, groenten en vis zal krijgen – en dat blijft een belangrijk onderdeel van het grillen.

Hoe gebruik je een grillmatje op de BBQ?

Zorg eerst dat je barbecue goed is opgewarmd, daarna kan je de grillmat op de barbecue plaatsen. Laat deze hierna even kort opwarmen voordat je vlees, groenten en vis op het matje plaatst. Een groot voordeel is dat ingrediënten niet snel door het rooster vallen, waardoor je ook niet je groenten en dergelijke hoeft te spiesen – deze kan je direct op de grillmat gooien. Ben je klaar met het barbecueën, laat de grillmat dan eerst afkoelen voordat je deze verwijderd en schoonmaakt.

Hoe maak je een barbecue grillmatje schoon?

Om je BBQ matje goed schoon te maken, begin je met het afspoelen en weken in warm water met een sopje. Zitten er hardnekkige etensresten vastgeplakt, dan kan je ook de zachte kant van een sponsje gebruiken. Gebruik geen metalen voorwerpen zoals een deegschraper om deze matten te reinigen, want zo kan je de anti-aanbaklaag beschadigen waardoor het BBQ matje minder goed presteert op de barbecue. Is je grillmatje vaatwasserbestendig, dan kan je deze uiteraard eenvoudig reinigen in de vaatwasser.

Hoe duur is een grillmatje voor de BBQ?

Een goed exemplaar hoeft allesbehalve duur te zijn. De meeste modellen liggen tussen een prijs van 10 en 25 euro en enkele goedkopere modellen zal je zelfs voor onder de 10,- kunnen aanschaffen. Let altijd goed op de kwaliteit en wat andere consumenten vermelden over de prestaties van de grillmat, of maak een keuze uit een van de modellen met goede reviews uit onze aanbevelingen.

Kan een BBQ grillmatje in de oven?

We raden af om je grillmatje in de oven te gebruiken. Hiervoor kan je beter een speciale siliconen bakmat gebruiken, die speciaal zijn ontwikkeld voor de temperaturen van consumenten ovens. De siliconen bakmatjes zijn flexibel, zeer hittebestendig en eenvoudig te gebruiken voor een groot scala recepten in de oven.

Over Mercedes

Primaire Sidebar

Beste keukengerei

Slacentrifuge voor het drogen van sla

Slacentrifuge

07/06/2023

Maatbeker

Maatbekers

01/06/2023

Olijfolie fles met schenktuit

Olijfolie fles

31/05/2023

Siliconen spatel

Siliconen spatel

31/05/2023

Kaasdoos om kaas te bewaren in de koelkast

Kaasdoos

31/05/2023

Footer

Het kiezen van de juiste pannen is niet altijd even eenvoudig. PannenPro.nl helpt je met het kiezen van de beste pan voor in de keuken in de vorm van koopgidsen, vergelijkingen en top 10 lijsten.

Populaire koopgidsen

  • Beste pannenset
  • Beste koekenpan
  • Beste wokpan
  • Beste braadpan
  • Beste grillpan
  • Beste steelpan
Aanbevelingen zijn onafhankelijk gekozen door de redactie van PannenPro. Aankopen die u doet via onze links kunnen ons een commissie opleveren.

© 2025 pannenpro.nl