Zo kies je een goede pizzasnijder
- Kies voor een pizzasnijder met een mes van roestvrijstaal om roest te voorkomen
- Kies voor een groot pizza hakmes voor één enkele snijbeweging
- Kies voor een pizzaschaar als prima alternatief zonder toppings te ‘verwijderen’
- Kies bij een klassieke pizzasnijder voor een mooi handvat van rvs, plastic of hout
- Liever geen handwas, kies voor een vaatwasser geschikt handvat van plastic of rvs
Top 5 beste pizzasnijders
Een prachtige en vlijmscherpe pizzasnijder met een prachtig olijfhouten handvat. Dit model van Casa Cucina is met de hand gemaakt in Italië, wat duidelijk terug te vinden is in het ontwerp. Belangrijk is het scherpe mes, wat het snijden van je pizza een stuk eenvoudiger maakt. Het enige nadeel is dat olijfhout niet geschikt is voor de vaatwasser, maar die mogelijkheid leveren we graag in voor de kwaliteit van het mes én het olijfhout.
Kwaliteit hoeft niet duur te zijn en een pizzasnijder blijft een redelijk eenvoudig stuk keukengerei. Mede daarom komt deze goedkopere keuze hoog terug in onze lijst, want de Brabantia pizzasnijder is goedkoop in aanschaf en nog steeds goed scherp. Een groot voordeel is dat de Brabantia volledig gemaakt is van roestvrij staal, wat het mogelijk maakt om deze gewoon in de vaatwasser te reinigen.
Net als het model van Casa Cucina is de Boska Oslo+ een goede keuze als je een pizzasnijder zoekt met een rustieke uitstraling. Ook het mes is erg scherp en deze zit stevig vast tijdens het rollen, waardoor je perfect rechte punten van je pizza maakt. Het mes zelf is uitgerust met een non-stick laag, waardoor er minder etensresten aan het mes blijven plakken. Let wel op dat je de pizzasnijder met de hand reinigt, want ook dit model is ongeschikt voor de vaatwasser – behalve als je kiest voor de RVS versie.
Deze pizzaschaar van Dreamfarm is al jaren op de markt en de beste keuze als je kiest voor een pizzaschaar. Zeer scherp en naast onze ervaring zijn ook consumenten zeer tevreden. Het knippen gaat erg makkelijk zonder de toppings te verwijderen en je kan daarna met de pizzaschaar direct de slices serveren op een bord.
Met een simpele beweging je pizza door de helft gesneden, dan kies je voor een pizza hakmes. Volledig gemaakt van rvs is dit simpele hakmes een goede toevoeging voor de keuken. Pizza snijden is erg makkelijk, al is het niet de beste keuze als ook de kinderen deze gebruiken voor het snijden van pizza. Ook geschikt voor het snijden van o.a. kruiden of een groot blok kaas (goede toevoeging aan een kaasmessenset) – en ziet er daarnaast ook heel stoer uit.
Waar let je op bij het kopen van een pizzasnijder?
Een pizzasnijder of pizzames is een must-have voor de meeste keukens, zeker als er thuis vaak pizza’s op het menu staan. Bij het kopen van een goed pizzames zijn er toch een paar punten waar je op moet letten. Wat voor type pizzasnijder kies je, wat is het beste materiaal, moet het mes in de vaatwasser kunnen en voor welk soort handvat (en stijl) kies je? Hieronder het advies van de expert.
- Voor welk type pizzasnijder kies je – snijder, hakmes of schaar?
- Van welk materiaal is het handvat – plastic, rvs of hout?
- Moet het pizzames geschikt zijn voor de vaatwasser?
Wat is het beste soort pizzasnijder?
We vergelijken drie verschillende soorten messen in deze koopgids. De klassieke pizzasnijder met rolmes, het grotere hakmes voor pizza’s en de speciale pizza-schaar voor het knippen van pizza slices. Blijft de klassieke roller de beste keuze, of is het toch mogelijk om het (pizza)wiel opnieuw uit te vinden?
Alvast in het kort het belangrijkste voor ieder soort mes: geschikt om door elk soort pizza te snijden, zowel dikke als dunne korsten. Het mes moet écht vlijmscherp zijn zodat in je in een enkele beweging door de pizza heen snijdt.
De klassieke pizzasnijder met rolmes
helpt je met het snijden van rechte lijnen in de pizza. Een goede keuze als je niet teveel poespas zoekt en simpelweg je pizza in mooie stukken wilt snijden. Je kan uiteraard kiezen voor een simpel model dat snel bot wordt, maar wij raden aan om te kiezen voor wat extra kwaliteit en een scherp mes. Uiteindelijk kan je er dan een stuk langer genieten dan de standaard modellen die je vind bij de Action, HEMA of IKEA.
Het grote pizza hakmes
Dit is onze aanrader als je in een enkele beweging je pizza door de helft wil kunnen snijden. Door je gewicht uit te oefenen op het mes hoef je eigenlijk vrij weinig moeite te doen om een perfecte rechte lijn te snijden. Deze modellen nemen wel wat meer ruimte in en zijn wat minder veilig voor gebruik met kinderen.
De pizzaschaar als alternatief op de pizzasnijder
Deze schaar lijkt op het eerste gezicht een gimmick, maar werkt stiekem nog best wel goed. Zeker bij de wat dikkere pizza’s knip je hier met de pizzaschaar eenvoudig doorheen. Tijdens het testen werd wel duidelijk dat je meerdere knipbewegingen moet maken voordat je een stuk pizza hebt, wat helaas resulteert in minder rechte slices als je even niet aan het opletten bent. Wel zijn de meeste van deze pizzascharen geschikt voor de vaatwasser.
Wat is het beste materiaal voor het handvat?
Een lastigere vraag om te beantwoorden, want het handvat bepaalt een groot deel van de esthetiek van de pizzasnijder. Je zal moeten kiezen uit drie verschillende materialen: plastic, roestvrijstaal of hout.
Kies je voor gemak, dan is een handvat gemaakt van zowel plastic of rvs de beste keuze. Beide van deze materialen zijn geschikt om te worden gewassen in de vaatwasser, wat voor veel consumenten een belangrijk pluspunt blijft.
Als de handwas voor dit kleine stuk keukengerei voor jou geen probleem is, dan kan je ook kiezen voor een snijder met een houten handvat. Deze zal je dan dus wel met de handwas moeten reinigen. Belangrijk is dan wel dat het mes van de snijder goed te bereiken is met je sponsje of afwasborstel, wat wat lastiger is bij de modellen van Boska dan bij de Italiaanse webshop Casa Cucina die erg eenvoudig in afwas is.
Aangezien een korte handwas voor de meeste mensen geen probleem is, raden we aan om te kiezen voor een model met een handvat dat je zelf mooi vindt. Moet de snijder echt in de vaatwasser, dan kies je voor een handvat van rvs of plastic.
Veelgestelde vragen
Kan je een pizzasnijder wassen in de vaatwasser?
Ja en nee, net als ander soort keukengerei is niet elk pizzames geschikt voor de vaatwasser. Zoals we eerder hebben beschreven bepaalt vooral het materiaal van het handvat of de snijder geschikt is voor de vaatwasser – dit is enkel mogelijk bij plastic of rvs, niet bij pizzasnijders met een houten handvat.
Hoe snij je een pizza met een roller?
Je kan met elk soort mes een pizza snijden, maar uit de test komt naar voren dat de klassieke pizzaroller toch het best werkt. Pak de roller bij het handvat en begin met snijden vanaf de ene korst tot de ander. Herhaal dit tot je het juiste aantal slices hebt gesneden met het pizzames, vaak in 6 of 8 stukken.
Mag je pizzasnijder gebruiken op een pizzasteen?
Nee, het is niet de bedoeling dat je de pizzasnijder gebruikt om de pizza direct op de pizzasteen te snijden. Dit kan zorgen voor beschadigingen in de steen, zeker als deze is gemaakt van keramiek of cordieriet.
