• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
PannenPro.nl

PannenPro

De beste pannen vergelijken & kopen

  • Alle pannen
    • Braadpan
    • Braadslede
    • Grillpan
    • Hapjespan
    • Koekenpannen
    • Melkpannetje
    • Ovenpan
    • Paella pan
    • Pannenkoekenpan
    • Pannenset
    • Poffertjespan
    • Sauteerpan
    • Sauspan
    • Snelkookpan
    • Steelpan
    • Wokpan
  • Koekenpannen
    • Koekenpan inductie
    • Keramische koekenpan
    • Koekenpan zonder anti-aanbaklaag
    • Gietijzeren koekenpan
    • Kleine koekenpan
    • Koekenpannenset
    • Tefal koekenpan
    • Le Creuset koekenpan
    • Demeyere koekenpan
  • Wokpannen
    • Wokpan inductie
    • Stalen wokpan
    • Gietijzeren wok
    • Keramische wokpan
    • Wokpan met deksel
    • Wokbrander
  • Keukengerei
    • Deegroller
    • Fonduepan
    • Pepermolen
    • Pizzasteen
    • Keukenweegschaal
    • Knoflookpers
    • Kruidenmolen
    • Snijplank
    • Stoommandje
    • Vergiet
    • Vijzel
    • Vleesthermometer
  • Inductie
    • Inductie kookplaat
    • Inductie kookplaat met wokbrander
    • Grillplaat voor inductie
    • Koekenpan inductie
    • Wokpan inductie
  • Gietijzeren pannen
    • Braadpan
    • Dutch oven
    • Gietijzeren grillpan
    • Gietijzeren grillplaat
    • Gietijzeren koekenpan
    • Gietijzeren ovenschaal
    • Gietijzeren skillet
    • Gietijzeren wok
  • Merken
    • Demeyere koekenpan
    • Le Creuset koekenpan
    • Tefal koekenpan

Appelsnijder

Met een appelsnijder kan je een appel snel ontdoen van het klokhuis én in perfecte partjes snijden. Is het echt zo een handig stuk keukengerei als het doet lijken of is het eigenlijk onnodig? Voor iedereen die snel, eenvoudig en veilig één appeltje of een grote berg wilt snijden in partjes is het eigenlijk een goede aankoop. Hieronder de beste modellen uit de test, gevolgd door onze bevindingen en aanbevelingen voor het kopen van een goede appelsnijder.

Merijn 24/03/2023

Zo kies je een goede appelsnijder

  • Kies een appelsnijder met dunne, scherpe messen voor eenvoudig snijden
  • Kies hoogwaardige messen van 18/10 roestvrij staal voor extra stevigheid
  • Kies voor een appelsnijder met dikke en ergonomische handvaten
  • Voor extra veiligheid kies je een snijder met non-slip handvaten
  • Kies voor verstelbare messen voor zowel aflopende als gelijkmatige partjes

Top 8 beste appelsnijders

WMF Appelsnijder
Beste roestvrij stalen appelsnijder uit de test WMF Gourmet Appelsnijder
bol.com Amazon.nl FonQ.nl

OXO Good Grips Appelsnijder
Beste koop appelsnijder OXO Good Grips Appelsnijder
Amazon.nl

Deiss Pro Appelsnijder en Appelboor
Beste koop appelsnijder + handige appelboor Deis Pro Appelsnijder- en Appelboor
Amazon.nl

Leifheit Proline Appelsnijder
Beste koop appelsnijder voor 12 partjes Leifheit Proline Appelsnijder
bol.com Amazon.nl

Westmark Appelsnijder 8-parts
Beste keuze voor een kunststof appelsnijder Westmark Appelsnijder
bol.com FonQ.nl

GEFU Parti Appelsnijder Verdeler
Beste appelsnijder voor 16 partjes GEFU Parti Appelsnijder
bol.com Amazon.nl FonQ.nl

Orange85 Appelsnijder
Beste snijder voor o.a. mango’s, peren en appels Orange85 Mango- en Appelsnijder
bol.com Amazon.nl FonQ.nl

Waar let je op bij het kopen van een appelsnijder?

Bij het kopen van een appelsnijder is het belangrijk te letten op de kwaliteit en duurzaamheid van de messen. Kies voor een appelboor met messen van hoge kwaliteit roestvrij staal en lees reviews en beoordelingen van consumenten om de scherpte van de messen te achterhalen.

Ook het soort appels dat je gaat snijden is belangrijk, kies voor een model dat groot genoeg is voor het soort appel – zo zijn oerappels écht een stuk groter dan kleine handappels.

Overweeg daarnaast het type mes van de appelsnijder; waar sommige modellen rechte bladen hebben, terwijl andere gebogen messen hebben die bedoeld zijn om de snijder soepeler door de appel te laten snijden. Recht resulteert in gelijkmatige partjes en gebogen messen zorgen voor dat de appel partjes aflopend in dikte zijn.

Ook zijn er grote professionele appelsnijders met een tafelklem of zuignap die beter geschikt zijn voor grote hoeveelheden appels dan een handmatige appelsnijder – een stuk of 20 appels met de hand in partjes snijden is prettiger als de appelsnijder het zware werk kan overnemen. Deze worden zowel verkocht voor thuisgebruik als voor professioneel gebruik voor in de horeca en catering.

Materiaal van de messen op de appelsnijder

Het materiaal van het blad is een belangrijk aspect om te overwegen als je een appelsnijder koopt. De meest gebruikte materialen voor bladen zijn roestvrij staal en koolstofstaal. Roestvrij staal staat bekend om zijn duurzaamheid en roestbestendigheid, terwijl koolstofstaal bekend staat om zijn scherpte en gemak van slijpen. Sommige snijmachines worden geleverd met keramische bladen, die zeer scherp zijn, maar broos en snel breken.

Bij het kopen van een appelsnijder staat een aspect centraal: de scherpte van de messen en het materiaal waarvan deze gemaakt zijn: kies voor een appelsnijder met messen die gemaakt zijn van hoogwaardig roestvrij staal. Rvs messen zijn niet alleen scherp en duurzaam, maar ook roestbestendig, waardoor de appelsnijder langer meegaat zonder snel haar scherpte te verliezen.

Daarnaast is het belangrijk om een appelsnijder te zoeken met bladen die niet te dik of te dun zijn. Dunne bladen hebben de neiging gemakkelijk te buigen of krom te trekken, terwijl dikke bladen de appel misschien niet zuiver doorsnijden.

Aantal messen & aantal gesneden partjes

Het aantal bladen op een appelsnijder hangt grotendeels af van hoe deze gaat worden gebruikt, waar meer messen (van kwaliteit) ook een hoger prijskaartje betekent en de meeste consumenten andere verwachtingen hebben dan hobbykoks of voor gebruik in de horeca.

Vaak vanaf 4 tot een maximum van 12 messen, dit aantal veranderd in zekere zin dan ook als enige aspect het eindresultaat: namelijk het aantal gesneden partjes. Maar in het algemeen wordt een appelsnijder met 6 of 8 messen door de meeste consumenten als een goede keuze beschouwd.

  • Lees ook: 6x de beste ananassnijders uit de test

Meer bladen betekent dat je sneller en gelijkmatiger door een appel kan snijden, maar kan ook meer kracht vergen om door het fruit te duwen. Een snijder met minder bladen snijdt eenvoudiger door de appel heen doordat er minder weerstand is en kost daarom minder kracht om te gebruiken, maar snijdt de appel misschien niet zo gelijkmatig of schoon.

 van PannenPro.nl
Advies van de expert: Mijn ervaring is dat een appelsnijder met 6 messen een goed compromis is tussen snelheid, kracht en consistent snijden. Het is ook belangrijk om de dikte van de bladen te overwegen; dunnere bladen snijden meestal gelijkmatiger en maken het makkelijker om de partjes te verwijderen.

Voor iedereen die van plan is een grote berg aan appels te snijden in partjes, kan investeren in een model met 8, 10 of 12 messen een aanzienlijk verschil maken in efficiëntie en snelheid. Maar voor dagelijks gebruik (je appeltje voor de dorst), is een appelsnijder met 4 of 6 messen de beste keuze.

Appelsnijder met rechte of gebogen messen

Bij een appelsnijder zijn er twee verschillende soorten manieren hoe de messen zijn opgesteld: gebogen ontwerp, waarbij de messen in een hoek staan ten opzichte van het handvat, terwijl bij een recht ontwerp de messen parallel lopen aan het handvat.

Het belangrijkste verschil tussen deze twee ontwerpen is de vorm van de gesneden partjes. Appelsnijders met gebogen messen produceren partjes die van boven dikker zijn en beneden dunner, waar een snijder met rechte messen partjes snijdt die allemaal gelijkmatig dik zijn.

 van PannenPro.nl
Advies van de expert: In plaats van te kiezen voor gebogen of recht, kan je ook kiezen voor een appelsnijder met verstelbare messen. Daarmee kun je afhankelijk van het gebruiken wisselen tussen gebogen en rechte gesneden partjes.

Om te achterhalen welke jouw voorkeur heeft, bedenk dan hoe je de gesneden partjes appel gaat gebruiken. Geef je de voorkeur aan dikkere plakken die je als snack kan eten, dan is een appelsnijder met gebogen messen waarschijnlijk een goede keuze. Bovendien is een gebogen ontwerp veelzijdiger, want ze zijn vaak ook geschikt voor andere soorten fruit.

Aan de andere kant, als je de voorkeur geeft aan partjes die allemaal dezelfde dikte hebben (wat erg handig is als je ze gaat gebruiken om te bakken) dan moet een appelsnijder mert gebogen messen de voorkeur krijgen. of de snijmachine wilt gebruiken om te bakken, is een recht ontwerp wellicht geschikter.

Dikte van de messen

Bij een appelsnijder is ook de dikte van de messen een ander belangrijk aspect om te overwegen bij het kopen van een appelsnijder: hoe dunner hoe scherper, hoe dikker hoe steviger.

  • Een dikker blad is sterker en heeft minder snel de neiging om vervormingen te vertonen, maar ze zijn vaak minder scherp dan een snijder met dunne messen.
  • Waar dunne messen dan weer gemakkelijker door een appel snijden, zijn ze een stuk eerder geneigd om te buigen of krom te trekken.
  • Voor het beste resultaat kies je dunnere messen, die goed scherp zijn geslepen, maar van hoogwaardig materiaal waardoor ze geen stevigheid verliezen
 van PannenPro.nl
Advies van de expert: Tijdens het testen was duidelijk dat goedkope appelsnijders dunne of dikke messen hadden, maar door de slechte afwerking waren de dikke messen vaak niet scherp genoeg en de dunne messen vertoonden na het testen al snel vervormingen. In tegenstelling tot o.a. de OXO Good Grips en de WMF appelsnijders, die vlijmscherp en dun waren zonder enige vervorming te tonen.

Zoek je naar kwaliteit, dan is een dunner mes van hoogwaardig (en sterk) roestvrijstaal aangeraden – de kwaliteit van het gebruikte roestvrij staal speelt namelijk ook een rol. Kies je voor een wat ‘duurder’ merk zoals WMF of Rosle, dan mag je een appelsnijder verwachten met dunne, scherpe messen die wel tegen een stootje kunnen en dus niet snel kromtrekken.

Handvat en vormgeving

Het handvat van een appelsnijder kan van verschillende materialen gemaakt zijn, waaronder plastic, metaal of hout. Een goed handvat moet stevig zijn en een comfortabele greep hebben waarmee je voldoende druk kan uitoefenen zonder je hand te belasten tijdens het snijden van de appel. Liever te groot dan te klein trouwens, want de modellen met een keliner handvat scoorden laag door de testers met grotere handen.

Voor de handvaten is ergonomie ook belangrijk voor de veiligheid, zeker omdat je toch druk aan het uitoefenen bent op de handen en polsen. De handvaten moeten dan ook comfortabel in de hand liggen en dik genoeg in diameter zodat ze écht grip bieden tijdens het snijden. In onze ogen geen must-have, een anti-slip handvat voor extra veiligheid.

Extra functionaliteiten

Sommige appelsnijders worden geleverd met extra functies, zoals verstelbare messen of schillers. Verstelbare messen maken aangepaste snijdiktes mogelijk, terwijl schillers snel de schil van appels kunnen verwijderen. Consumenten moeten overwegen of ze deze extra functies nodig hebben en of ze de extra kosten waard zijn.

Appelboor voor het verwijderen van een klokhuis uit appels en peren

Appelboor kopen: 8x de beste appelboor uit de test volgens de expert

Lees artikel

Primaire Sidebar

Beste keukengerei

Maatbeker

Maatbekers

01/06/2023

Olijfolie fles met schenktuit

Olijfolie fles

31/05/2023

Siliconen spatel

Siliconen spatel

31/05/2023

Kaasdoos om kaas te bewaren in de koelkast

Kaasdoos

31/05/2023

Botervloot met deksel

Botervloot

31/05/2023

Footer

Het kiezen van de juiste pannen is niet altijd even eenvoudig. PannenPro.nl helpt je met het kiezen van de beste pan voor in de keuken in de vorm van koopgidsen, vergelijkingen en top 10 lijsten.

Populaire koopgidsen

  • Beste pannenset
  • Beste koekenpan
  • Beste wokpan
  • Beste braadpan
  • Beste grillpan
  • Beste steelpan
Aanbevelingen zijn onafhankelijk gekozen door de redactie van PannenPro. Aankopen die u doet via onze links kunnen ons een commissie opleveren.

© 2023 pannenpro.nl