Zo kies je een goede zwarte pannenset
- Kies voor zwarte pannen met een rvs binnenkant voor geen anti-aanbak
- Kies voor een set met teflon of keramische bodem als sterke anti-aanbaklaag
- Kies waar mogelijk voor kookpannen met een deksel – zwart of van glas
- Zwarte pannenset voor inductie: alle 8 de sets uit de test zijn hiervoor geschikt
Top 8 beste zwarte pannen
Oké, heel simpel: dit is onze keuze als je op zoek gaat naar esthetisch zwart i.c.m. hoge kwaliteit en kookgemak. De WMF komt bij ons dan ook als beste uit de test in de categorie pannensets. Hoge bouwkwaliteit, snel op temperatuur, geschikt voor elke warmtebron en mooie glazen deksels. De pannen zijn zowel van binnen en buiten zwart afgewerkt, waar de binnenkant is voorzien van een keramische anti-aanbaklaag.
Drie kookpannen en een handige steelpan, elk met deksel dat beschikt over een handig afgietsysteem dat kan worden vergrendeld. Dankzij de sandwichbodem uitermate geschikt voor gebruik op inductie & andere warmtebronnen. Het zwarte body zelf is gemaakt van roestvrijstaal, kunnen tegen een stootje en krassen niet snel. De handvaten worden niet warm, maar zitten helaas wel vast met schroeven. Voor een upgrade kies je dan de BK Q-linair Black Series.
Zwarte pannen met een mooie industriele uitstraling. Gemaakt van gehard aluminium en dankzij de speciale bodemconstructie wel geschikt voor elke warmtebron, inclusief inductie. Een goede keuze om je zwarte pannenset mee te beginnen, want Alessi biedt een hoop andere zwarte pannen aan in hun Black collectie. Zo breid je de set ook uit met een wok-, hapjes- en grillpan.
Niet de meest goedkope set, maar een zeer goede keuze voor een zwarte pannenset van hoge kwaliteit. Veilig in gebruik dankzij het unieke afgietsysteem in de deksels en de vuurvaste handvaten worden niet snel heet. Als je stoere pannen met een robuuste look zoekt, dan is de zwarte, matte buitenkant echt een eye-catcher. De BK Q-linair collectie scoort hoog in onze test voor de beste pannensets.
Een gezonde anti-aanbaklaag die weinig hitte nodig heeft, dat is het voordeel van keramiek. De Memphis Black serie bevat mooie zwarte pannen die geschikt zijn voor elke warmtebron. De zwarte binnenkant is wellicht erg mooi, maar net als een standaard anti-aanbaklaag kan ook deze beschadigen en minder effectief werken. Ook beschikbaar als losse pannen of in een set van 5.
Op zoek naar alle pannen die je nodig hebt in een goede set? Kies dan voor de zwarte pannen uit de BK Purity collectie, beschikbaar als grote set met 7 pannen. De buitenkant van de kookpannen en de steelpan is zwart, waar de koekenpan en wokpan juist aan de binnenkant zwart zijn dankzij de anti-aanbaklaag. Een zeer populaire set, maar wellicht zijn de pannen niet zwart genoeg voor je smaak.
Een goede en lichtgewicht keuze, ook voor je portemonnee – de Edenberg Black Line zijn dankzijn het aluminium body helemaal niet zwaar, wat ze erg prettig in gebruik maakt. Het is een goede keuze als je graag een zwarte pannenset zoekt die beschikt over een keramische anti-aanbaklaag. Met een vijftal pannen en deksels is het voor een lager budget een goede keuze om je nieuwe keuken te vullen met dit prachtige zwarte design. Geschikt voor de vaatwasser én oven, want de handvatten zijn afneembaar.
Een goede keuze als je op zoek bent naar een complete zwarte pannenset met een goede anti-aanbaklaag. Twee koekenpannen, 2 kookpannen, 1 hapjespan, 1 steelpan en 1 wokpan – alles wat je nodig hebt om gebruik te maken van je kookplaat. De kookpannen, sauspan en de hapjespan zijn uitgerust met een gehard glazen deksel. Geschikt voor de vaatwasser en elke warmtebron, behalve dan voor gebruik in de oven.
Waar let je op bij het kopen van zwarte pannen?
Net als bij een normale pannenset hanteren we een aantal punten om op te letten bij de aanschaf. Vraag jezelf af welke pannen je nodig hebt en gaat gebruiken, wat het beste formaat per type pan is en op welke warmtebron (zoals inductie) je zwarte pannenset moet werken. In het kort de belangrijkste punten:
- Als eerste.. welke pannen heb je nodig en ga je (echt) gebruiken?
- Kookpannen kies je ’t liefst zonder anti-aanbak, bij andere pannen is de keuze aan jou
- Vuurvaste handvaten, met of zonder deksel, geschikt voor in de oven?
Voor professioneel aankoopadvies verwijzen we je naar onze algemene koopgids om een nieuwe pannenset te kopen, hieronder de extra punten waar je op moet letten de aanschaf van je zwarte pannenset.
- Vormgeving is leuk, maar goede kwaliteit is ’t allerbelangrijkste
- Gebruik op inductie, zorg dan dat de pannen hiervoor geschikt zijn
- Hoe is de levensduur en krasbestendigheid?
Kwaliteit is belangrijker dan de vormgeving
Je zoektocht naar zal grotendeels bepaald zijn door de esthetische waarde die zwarte pannen met zich meebrengen. Toch blijven het belangrijke gebruiksvoorwerpen voor in de keuken, waardoor de uiteindelijke kwaliteit de doorslag moet geven.
Probeer daarom niet enkel naar de ontwerp te kijken en vergeet niet dat de bouwkwaliteit altijd de voorkeur moet krijgen – form follows function in dit geval. Betrouwbare merken die kwalitatieve pannen produceren zijn o.a. WMF en BK, zeker als het aankomt op modellen met een zwarte vormgeving.
Zwarte pannen voor inductie
Beschikt jouw keuken over een inductie kookplaat? Alle pannen uit de test zijn geschikt voor inductie, wat de keuze hopelijk wat eenvoudiger maakt – mits er in onze selectie van zwarte pannen iets voor jou tussenzit. Zo niet, dan is het belangrijk om te controleren of de bodem van de pannen geschikt zijn voor inductie.
Ook reviews van andere consumenten geven je vaak een duidelijk inzicht hoe goed de pannen op een inductie kookplaat presteren. Ook erg handig om te lezen hoe de pannen zich een jaar na gebruik verhouden, een punt dat wij in onze testen niet direct mee kunnen nemen.